食材和配料:500g牛肉、2g食鹽、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g醬油做法和步驟:第一步:牛肉的處理過程:1.制作牛肉干最好選用沒有筋、沒有脂肪的純瘦牛肉,這樣做出來的牛肉干池清理啊軟嫩有
問題一:青菜怎么炒好吃又好看 告訴大家怎么炒青菜的方法洗青菜的時候可以適當(dāng)放些鹽,這樣,具有殺菌的作用。不過鹽千萬不要放多,而且浸泡的時間不要太長,否則很容易使青菜流失水分。青菜洗好之后,大多數(shù)人都
所謂的番薯其實(shí)指的就是紅薯,它可以說是生活中營養(yǎng)價(jià)值非常高的一種食物,當(dāng)中的淀粉含量是非常高的。從醫(yī)學(xué)上來說,經(jīng)常吃紅薯能夠給身體補(bǔ)充一定的體力與能量,同時還具有延長壽命的功效。番薯不但可以直接用來吃
1、首先五花肉500克切成均勻薄片,刀工不好的話可以提前放冰箱里凍一下更好切。2、然后清洗干凈,瀝干水分準(zhǔn)備腌制。3、腌制盆中加入食鹽2克、胡椒粉1克、 料酒10克除腥、生抽10克、蠔油5克提鮮,攪拌
大蝦燉白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如筍”之美譽(yù),營養(yǎng)價(jià)值較高,含有90%以上的纖維素,還含有維生素C、維生素E等,在空氣特別干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。大白
一)肥鴨一只,食鹽4公斤,五香粉400克。二)醬料配方,鼓醬1.5公斤、碎蒜頭200克,麻油200克,芝麻醬200克,碎蔥白100克,生姜400克,白糖400克,白酒50℃)100克,鹽適量。加工工藝
所謂的番薯其實(shí)指的就是紅薯,它可以說是生活中營養(yǎng)價(jià)值非常高的一種食物,當(dāng)中的淀粉含量是非常高的。從醫(yī)學(xué)上來說,經(jīng)常吃紅薯能夠給身體補(bǔ)充一定的體力與能量,同時還具有延長壽命的功效。番薯不但可以直接用來吃
糖醋小排的做法簡單,而且營養(yǎng)豐富,很受人們喜歡。下面是我?guī)淼奶谴仔∨诺募页W龇?,供大家參考?糖醋小排的家常做法 食材準(zhǔn)備 凈排骨500克,精鹽1小匙,白糖3大匙,白醋、料酒各2大匙,香油1大匙,
食材和配料:500g牛肉、2g食鹽、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g醬油做法和步驟:第一步:牛肉的處理過程:1.制作牛肉干最好選用沒有筋、沒有脂肪的純瘦牛肉,這樣做出來的牛肉干池清理啊軟嫩有
在制作饅頭的時候,如果使用的面粉種類不同,也很有可能會影響到饅頭的口感。我們在做饅頭的時候,有高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉可供選擇,那哪種面粉較好呢?用高筋面粉好還是低筋面粉好呢?為了做出好吃的饅頭,
五常大米比較好。五常大米以優(yōu)質(zhì)稻谷為原料,經(jīng)過嚴(yán)格的種植、收割和加工工藝,保持了米粒的完整度和營養(yǎng)價(jià)值。它的米質(zhì)細(xì)膩,米粒飽滿,色澤白亮,口感香糯。五常大米煮熟后,米粒飽滿且黏性較強(qiáng),口感香糯細(xì)膩,能
杭州花甲粉是地道的浙江小吃之一,風(fēng)味獨(dú)特,香氣撲鼻,令人難以抵擋。很多人對于杭州花甲粉都情有獨(dú)鐘,但是面對店鋪眾多的選擇,很難判斷哪家好吃。下面,我們就來介紹一下杭州花甲粉哪家好吃。第一家推薦的是南宋
烤鴨的鴨架怎么用來做湯?準(zhǔn)備食材:鴨架一只,冬瓜一塊,老姜一塊,大蔥兩根兒,精鹽少許,食用油少許。 制作步驟: 1.首先準(zhǔn)備一個干凈的鴨架一只,然后將其剁成小塊放入碗中備用。鴨架上并沒有什么肉,所以我
牛肉丸子很好吃,特別是那口感又嫩又Q彈,但是很多朋友想在自己家里做,卻總是做不出這種效果,今天我們就來做一下這個牛肉丸子,做出來的效果保證和外面賣的一模一樣。而且做法也不難,下面我們一起來看看吧。牛肉
1、首先五花肉500克切成均勻薄片,刀工不好的話可以提前放冰箱里凍一下更好切。2、然后清洗干凈,瀝干水分準(zhǔn)備腌制。3、腌制盆中加入食鹽2克、胡椒粉1克、 料酒10克除腥、生抽10克、蠔油5克提鮮,攪拌
松蘑又被稱作松菇,是歸屬于一種較為普遍的食用菌,松蘑的口味比較好并且營養(yǎng)成分十分高,在其中帶有很多的微量元素,能夠與野生靈芝相提并論,并且還能夠補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)元素,口味也十分誘惑,備受大家的鐘愛
魚秋干巴夫腌制的的步驟如下。1、魚肉洗凈后切成薄片,用清水浸泡20分鐘,去除血水和腥味。2、將腌制料鹽、白糖、料酒、生姜、蔥、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌魚的調(diào)料汁。3、把魚片放入調(diào)料汁中,攪拌均
所謂的番薯其實(shí)指的就是紅薯,它可以說是生活中營養(yǎng)價(jià)值非常高的一種食物,當(dāng)中的淀粉含量是非常高的。從醫(yī)學(xué)上來說,經(jīng)常吃紅薯能夠給身體補(bǔ)充一定的體力與能量,同時還具有延長壽命的功效。番薯不但可以直接用來吃
做茴香餃子最主要是和面和餃子餡。將新鮮茴香擇洗干凈,瀝干水。將茴香切成碎末,放少許鹽拌勻,腌3-5分鐘。將腌好的茴香擠水。剁肉餡。蔥、姜切末;炒鍋中的油加熱后,放入肉末翻炒,待肉末顏色變白,水份抽干,
做茴香餃子最主要是和面和餃子餡。將新鮮茴香擇洗干凈,瀝干水。將茴香切成碎末,放少許鹽拌勻,腌3-5分鐘。將腌好的茴香擠水。剁肉餡。蔥、姜切末;炒鍋中的油加熱后,放入肉末翻炒,待肉末顏色變白,水份抽干,