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用料

主料

豆腐皮200g

黃瓜200g

胡蘿卜80g

調料

食鹽

適量

醋

適量

生抽

適量

調和油

適量

元貞糖

適量

辣椒油

適量

豆皮拌黃瓜的豆皮大全做法

1.原料圖

2.胡蘿卜洗凈切絲。

3.黃瓜洗凈切絲

4.豆皮切細絲，拌黃焯水后盛出。家常

5.將鹽、做法做好糖、豆皮大全醋、拌黃辣椒油、家常蔥花、做法做好生抽放入碗中調成酸辣汁。豆皮大全

6.鍋中入少許油，拌黃放胡蘿卜煸炒片刻，家常熄火

7.放入豆皮、做法做好黃瓜絲拌勻。豆皮大全

8.最后加入酸辣汁拌均勻即可

步驟

1.豆腐皮洗凈，拌黃切絲。家常

2.焯水，撈出后晾涼。

3. 黃瓜切絲。

4.二者相拌。

5.加美極鮮醬油。

6. 加鮮貝露調味汁。

7.加鹽。

8. 加芝麻油。

9.加幾粒味精。

10.加香蔥碎。攪拌均勻即可。

小貼士

1、豆腐皮是要焯水的，如果急著吃，可以焯水后過涼開水降溫。