如何使用電飯煲做菜

我們都知道使用電飯煲能夠用來煮飯、何使煮粥、用電煲湯，飯煲其實電飯煲不只是做菜這些功能，還有許多其他非常實用的何使功能哦。其實電飯煲還可以用來做菜，用電尤其是飯煲對于許多孤身在外租房子的人來說是非常合適的烹調(diào)方法。電飯鍋是做菜一種能夠進行蒸、煮、何使燉、用電煨、飯煲燜等多種加工的做菜現(xiàn)代化炊具，下面小編就和大家來說說如何使用電飯煲做菜，何使給大家介紹幾種電飯鍋菜譜。用電如何使用電飯煲做菜——姜蔥燜雞：1.將雞洗凈放入少量油(因為雞煮著煮著會出油吶)，飯煲適量鹽和生抽(不要太多)還有洗凈切片的姜攪拌均勻，腌制半小時以上；2.將腌好的材料放入電飯煲中，加入剛好浸過雞肉表面的水，蓋上蓋子按下煮飯鍵； 3.很快就可以聞到姜和雞肉的香味了，你需要不時攪動下它們，讓雞肉們換下位置浸泡溫泉；4.等湯汁快收干再加少少熱水和生抽等到燒開加入蔥段攪拌蓋上蓋子，過一會兒就好了。如何使用電飯煲做菜——鹵豬腳：材料：鹵水汁、鹽、大蒜、生姜、甘草、豬腳做法：1、將豬腳洗凈，切塊。2、將鹵水汁、半電飯鍋清水，鹽、大蒜、生姜、甘草、豬腳放進電飯鍋里。 3、將電飯鍋調(diào)到煮飯功能，如果是多功能電飯鍋可以用燉肉這個功能。煮1個小時即可食用。說明：用電飯鍋鹵豬腳方便簡單，特別適合喜歡吃鹵味又怕做起來麻煩的人們。鹵出來的豬腳味道清甜而不油膩，因為放了甘草，能夠很有效的僻除了豬腳的腥味，豬腳的軟硬度也剛剛好，并且，各位可以根據(jù)個人喜好放入調(diào)料，喜歡吃辣的可以放一點干辣椒。如何使用電飯煲做菜——三杯紅燒肉：使用電飯煲做三杯雞、三杯肉都是非常方便的，直接講食材和調(diào)料放入電飯煲內(nèi)就可以不用管了。步驟：1、豬肉切塊焯水去除血沫；2、1杯醬油，1杯黃酒，1杯麻油，少許冰糖，少許香料；3、全部放進鍋里拌一下，蓋上蓋，按下煮飯鍵； 4、跳到保溫鍵后可放一些蔬菜，再按下煮飯鍵，再跳起就好了。 如何使用電飯煲做菜——紅燒肉：材料：五花肉、八角、姜、蔥、白糖或冰糖、醬油、生抽、料酒、香葉。做法： 1、將肉洗凈切塊放入電飯鍋中；2、加入蔥、姜、糖、醬油、生抽。3、加入水,要沒過肉多一些。4、放在電飯鍋里，正式開始加熱，就用煮飯的那一個檔位，直到將湯汁收少，出鍋就行了。說明，這里的調(diào)料根據(jù)自己的口味適量的加，不要太多，喜歡吃辣的朋友還可以加點辣椒。如何使用電飯煲做菜——西紅柿燉牛肉：原料：牛腩、西紅柿三到四個、蔥、姜、蒜、八角、小茴香等一些常用的燉肉的香料。 做法：1、牛腩切大塊，先用沸水汆去血水，撈出瀝干，西紅柿切小塊備用；2、電飯煲里加上一定量的水，也可以加點料酒，加上蔥段姜片和一兩瓣蒜，以及各種香料（不用太多，每樣一兩個就好了）；3、以煮飯模式加熱，基本到冒熱氣之后再把牛肉塊加進去，煮飯模式燉大概半個小時后改成煮粥模式燉一個小時左右，加入西紅柿，加鹽和糖調(diào)味（根據(jù)口味酌情，最好用冰糖），再燉一個小時左右就可以吃了，最好把湯水燉到只剩一點點那樣最入味了。如何使用電飯煲做菜——蒜蓉蝦仁：原料：大蝦，粉絲，花生油，蒜做法： 把蒜剁碎，越碎越好，然后鋪在盤子里，鋪平，蒜要比較多，至少要覆蓋住盤子底。把粉絲放入開水中燙軟，然后撈出來鋪在蒜泥上邊，把蝦洗 干凈，放在粉絲上邊。然后加鹽，雞精，少量料酒，花生油進盤子，花生油要稍微多一些，花生油大概鋪平盤子底就可以了，這樣粉絲就都可以沾到油了，如果是先放粉絲那就看著倒花生油了，大概差不多就可以了。完成上面步驟以后，把盤子放到電飯鍋里去蒸，蒸熟了就可以取出來吃了 如何使用電飯煲做菜——可樂雞翅：原料：雞翅中、姜、醬油、鹽、可樂（大概兩斤的雞翅用一聽的可樂）做法：雞翅洗好后,用醬油腌上，姜切末撒上，不時翻一翻均勻著色，腌大概一個半到兩個小時。注意就是醬油的用量要適中。將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關置于"煮飯"檔，倒入可樂，以將近漫過雞翅為宜，姜切片放入。注意的是一定不能沒有姜，否則雞的土腥味去不掉的。不時翻動一下，等到可樂快要烤干了的時候，嘗一下，可以根據(jù)個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續(xù)煮一段時間，但時間不宜過長，以雞肉變的松軟甜嫩為準.煮的時候可以注意切換"煮飯"和"保溫"開關，尺度自己調(diào)節(jié)?？偨Y：以上就是小編為大家介紹的幾個用電飯鍋做的菜方法，當然使用電飯煲能夠做的菜還不止這些，可以說的非常多的，許多網(wǎng)站上都有專門介紹使用電飯鍋做菜?！粲梦⒉t怎么做面包 ◆九陽豆?jié){機米糊食譜 ◆九陽豆?jié){機果汁食譜