幼兒面條鋪食怎么做好吃
幼兒輔食小面條的幼兒做法
1.菠菜汁，胡蘿卜汁，面條雞蛋黃加入面粉和成面團。鋪食
2.雞蛋黃味搟成薄片。做好
3.菠菜味搟成薄片。幼兒
4.胡蘿卜味搟成薄片。面條
5.折起來切細細的鋪食條。蛋黃味。做好
6.菠菜味切細細的幼兒絲。
7.胡蘿卜味切成細的面條絲。
8.分別放入盤中晾干。鋪食
9.曬干后放入盒中分多次給寶寶吃。做好
10.做好了，幼兒寶寶一定喜歡。面條
簡單兒童面食的鋪食花樣做法
兒童面條，這個也是面條的一種，這種面條是專門針對孩子的，那么兒童面條怎么做好吃?怎么選擇：
兒童面條怎么做好吃 ：
一、西紅柿雞蛋面
材料：面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片。
做法：
1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎;
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點);
4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香蔥。
二、榨菜肉絲面
材料：瘦肉150克、榨菜半個、蔥2根、拉面酌量、料酒半大匙、醬油半大匙、濕淀粉半大匙。
做法：
1、瘦肉切絲，拌入調味料，腌10分鐘，榨菜切絲后先泡水20分鐘以去除咸味。蔥切蔥花。
2、用3大匙油先將肉絲炒散，再放入榨菜肉絲同炒，炒勻后盛出。
3、另用半鍋水燒開，放入面條煮熟。
4、將調味料放面碗內，盛入面條，鋪少許炒好的榨菜肉絲并撒蔥花少許即成。
小秘訣：榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種，老榨菜較咸較香，所以要泡過水再炒，嫩榨菜比較不咸，洗凈直接放入同炒即可，但都不宜再調味，以免太咸。
三、蝦仁丸子湯面
材料：西紅柿一個、蝦仁4只、肉餡1勺、姜1片、蕎麥面25克、鹽、淀粉。
做法：
1、將蝦仁清洗干凈，加少許料酒和鹽攪拌均勻后再用水沖洗。
2、將蝦仁剁碎，加適量的鹽、淀粉，順時針方向攪成泥狀，再用手抓成小球型。
3、在肉餡中也加入適量的鹽、淀粉，順時針方向攪拌成泥狀，抓成球型待用。
4、將蕎麥面煮熟在碗中備用。
5、將蝦球、肉餡球、西紅柿塊、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量鹽調味。
6、將湯和菜料放入面碗中即可。
兒童面條怎么選擇：
1、根據月齡選形狀
給寶寶準備的面條并不是越爛越好，而應該遵循從軟到硬、從粒到條/塊的原則，這樣才有利于寶寶牙齒的萌出和咀嚼能力的發育。6~7個月時，建議選擇珍珠面、粒粒面;到了8-9個月就建議嘗試面片、面條。
2、拒絕鹽和添加劑
給寶寶選面條，一定要查看配料表，注意是否含有食鹽、色素和添加劑等。長期食用含鹽量過高的產品，會加速鈣質流失，并增加腎臟負擔，1歲以內的寶寶應盡量避免。
在生活中有很多媽媽再給寶寶添加輔食的時候都會比較犯愁，因為寶寶喝慣了母乳換奶粉的味道，他們就不喜歡吃輔食，但不給寶寶吃輔食又不能吃，寶寶得到充足的營養，所以一些媽媽再給寶寶做輔食的過程中就會做出可愛的形狀，那寶寶看起來有吸引力，那么適合寶寶吃的面食都有哪些花樣呢？
花樣面食
1、玫瑰花饅頭：（有時在幾個面皮間抹點油，加點鹽，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分層）
2、豬蹄卷：（肉餡越細越好，也可用雞肉。）
3、全部完成，來個集體照吧，稍醒一會就可以，然后上鍋蒸10到15分鐘就好了，關火后不要馬上開鍋蓋，那們饅會回縮的，等兩分鐘再開蓋，再配碗蛤蜊冬瓜湯，美味。
（一）家常
餅
原料：面粉1000克，花生油150克，鹽10克，溫水350克。
工藝流程：溫水和面-----搓條-----下擠（餳10多分鐘）-----成型-----成熟。
特點：層次清晰，色澤金黃，松而不散，柔韌松香。
注意：折疊時層次要均勻，搟制成型用力要適當，成熟時火侯要適當，餅坯翻轉時要
（二）廣式蔬菜餅
原料：面粉500克，素火腿腸一根，蔬菜少許，鹽適量，泡打粉5克，酵母8克。
工藝流程：溫水和面－－－陷制－－－搟制－－－成型－－－成熟。
特點：外焦里嫩，口感香郁，麥香味濃。
注意：烙餅時一定要面朝下。
（三）四喜蒸餃
原料：面粉200克，素火腿腸25克，素肉餡250克，
素蛋黃一個，木耳25克，西蘭花25克。
工藝流程：和面（湯面）－－－下擠－－－制皮－－－上餡－－－成型－－－成熟。
特點：色香味俱全，營養豐富，啟發食欲。
餡料：醬油，主要是香油（千萬不能放水），花椒面，鹽，高鮮味素。
注意：一斤面放250克水，水開之后上屜蒸，蒸十分鐘即可，
開水和面，一斤面出二十個面劑。
（四）餡餅的制做
原料：面粉500克，溫水350克，素肉餡料300克，菜料500克，醬油25克，
精鹽10克，姜沫10克，素磨菇精5克，花椒水適量，芝麻油15克。
工藝流程：溫水和面－－－拉劑－－－上餡－－－成型－－－成熟。
持點：外焦里嫩，味道鮮美。
注意：溫水合面之后餳二個小時以上。
幼兒輔食小面條的幼兒做法
1.菠菜汁，胡蘿卜汁，面條雞蛋黃加入面粉和成面團。鋪食
2.雞蛋黃味搟成薄片。做好
3.菠菜味搟成薄片。幼兒
4.胡蘿卜味搟成薄片。面條
5.折起來切細細的鋪食條。蛋黃味。做好
6.菠菜味切細細的幼兒絲。
7.胡蘿卜味切成細的面條絲。
8.分別放入盤中晾干。鋪食
9.曬干后放入盒中分多次給寶寶吃。做好
10.做好了，幼兒寶寶一定喜歡。面條
簡單兒童面食的鋪食花樣做法
兒童面條，這個也是面條的一種，這種面條是專門針對孩子的，那么兒童面條怎么做好吃?怎么選擇：
兒童面條怎么做好吃 ：
一、西紅柿雞蛋面
材料：面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片。
做法：
1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎;
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點);
4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香蔥。
二、榨菜肉絲面
材料：瘦肉150克、榨菜半個、蔥2根、拉面酌量、料酒半大匙、醬油半大匙、濕淀粉半大匙。
做法：
1、瘦肉切絲，拌入調味料，腌10分鐘，榨菜切絲后先泡水20分鐘以去除咸味。蔥切蔥花。
2、用3大匙油先將肉絲炒散，再放入榨菜肉絲同炒，炒勻后盛出。
3、另用半鍋水燒開，放入面條煮熟。
4、將調味料放面碗內，盛入面條，鋪少許炒好的榨菜肉絲并撒蔥花少許即成。
小秘訣：榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種，老榨菜較咸較香，所以要泡過水再炒，嫩榨菜比較不咸，洗凈直接放入同炒即可，但都不宜再調味，以免太咸。
三、蝦仁丸子湯面
材料：西紅柿一個、蝦仁4只、肉餡1勺、姜1片、蕎麥面25克、鹽、淀粉。
做法：
1、將蝦仁清洗干凈，加少許料酒和鹽攪拌均勻后再用水沖洗。
2、將蝦仁剁碎，加適量的鹽、淀粉，順時針方向攪成泥狀，再用手抓成小球型。
3、在肉餡中也加入適量的鹽、淀粉，順時針方向攪拌成泥狀，抓成球型待用。
4、將蕎麥面煮熟在碗中備用。
5、將蝦球、肉餡球、西紅柿塊、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量鹽調味。
6、將湯和菜料放入面碗中即可。
兒童面條怎么選擇：
1、根據月齡選形狀
給寶寶準備的面條并不是越爛越好，而應該遵循從軟到硬、從粒到條/塊的原則，這樣才有利于寶寶牙齒的萌出和咀嚼能力的發育。6~7個月時，建議選擇珍珠面、粒粒面;到了8-9個月就建議嘗試面片、面條。
2、拒絕鹽和添加劑
給寶寶選面條，一定要查看配料表，注意是否含有食鹽、色素和添加劑等。長期食用含鹽量過高的產品，會加速鈣質流失，并增加腎臟負擔，1歲以內的寶寶應盡量避免。
在生活中有很多媽媽再給寶寶添加輔食的時候都會比較犯愁，因為寶寶喝慣了母乳換奶粉的味道，他們就不喜歡吃輔食，但不給寶寶吃輔食又不能吃，寶寶得到充足的營養，所以一些媽媽再給寶寶做輔食的過程中就會做出可愛的形狀，那寶寶看起來有吸引力，那么適合寶寶吃的面食都有哪些花樣呢？
花樣面食
1、玫瑰花饅頭：（有時在幾個面皮間抹點油，加點鹽，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分層）
2、豬蹄卷：（肉餡越細越好，也可用雞肉。）
3、全部完成，來個集體照吧，稍醒一會就可以，然后上鍋蒸10到15分鐘就好了，關火后不要馬上開鍋蓋，那們饅會回縮的，等兩分鐘再開蓋，再配碗蛤蜊冬瓜湯，美味。
（一）家常
餅
原料：面粉1000克，花生油150克，鹽10克，溫水350克。
工藝流程：溫水和面-----搓條-----下擠（餳10多分鐘）-----成型-----成熟。
特點：層次清晰，色澤金黃，松而不散，柔韌松香。
注意：折疊時層次要均勻，搟制成型用力要適當，成熟時火侯要適當，餅坯翻轉時要
（二）廣式蔬菜餅
原料：面粉500克，素火腿腸一根，蔬菜少許，鹽適量，泡打粉5克，酵母8克。
工藝流程：溫水和面－－－陷制－－－搟制－－－成型－－－成熟。
特點：外焦里嫩，口感香郁，麥香味濃。
注意：烙餅時一定要面朝下。
（三）四喜蒸餃
原料：面粉200克，素火腿腸25克，素肉餡250克，
素蛋黃一個，木耳25克，西蘭花25克。
工藝流程：和面（湯面）－－－下擠－－－制皮－－－上餡－－－成型－－－成熟。
特點：色香味俱全，營養豐富，啟發食欲。
餡料：醬油，主要是香油（千萬不能放水），花椒面，鹽，高鮮味素。
注意：一斤面放250克水，水開之后上屜蒸，蒸十分鐘即可，
開水和面，一斤面出二十個面劑。
（四）餡餅的制做
原料：面粉500克，溫水350克，素肉餡料300克，菜料500克，醬油25克，
精鹽10克，姜沫10克，素磨菇精5克，花椒水適量，芝麻油15克。
工藝流程：溫水和面－－－拉劑－－－上餡－－－成型－－－成熟。
持點：外焦里嫩，味道鮮美。
注意：溫水合面之后餳二個小時以上。
